El resultado fue contundente: las madres con niveles muy altos de folato (ácido fólico sintético) tuvieron un riesgo 2.5 veces mayor de tener un hijo con autismo.
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Harina fortificada, fórmulas para bebes y su relación con el autismo
El ácido fólico sintético, el que se añade a harinas, cereales, suplementos y leches de fórmula, no es inocuo. De hecho, puede ser directamente perjudicial para el cerebro en desarrollo.
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